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2026-01-05特色课程
认定单位：四川省教育厅
认定级别：省级一流本科课程
认定时间：2021年
课程简介：
《旅游市场营销学》是依托四川省精品在线开放课程升级建设的省级线上线下混合式一流课程。课程以"1+4"模块（旅游市场营销理念→环境分析→购买者行为→目标市场战略→4P营销策略）重构内容，学生6-8人组建模拟旅游企业营销团队，依托真实文旅企业完成SWOT诊断、问卷设计、产品策划、短视频推广等全流程项目。线上依托学银在线平台，学生自主学习微课、测验与案例；线下借助学习通、雨课堂实现弹幕互动、数据即时反馈，并同步嵌入国赛、省赛，以赛促学。课程运行5年来，学生、督导、同行综合评分均超92分，毕业生营销岗位胜任力显著提升，省内外10余所高校引用本课程资源，形成可复制、可推广的西部应用型高校旅游营销人才培养范式。
认定单位：四川省教育厅
认定级别：省级一流本科课程
认定时间：2021年
课程简介：
《旅游市场营销》省级线上一流本科课程由成都银杏酒店管理学院建设，2017年上线学银在线，截止2025年8月底，累计浏览400万次、选课1.9万人、互动5.3万次。课程以"1+4"模块重构内容：旅游市场营销理念→旅游企业营销环境分析→旅游购买者行为分析→旅游目标市场战略→4P营销策略，配套微课、行业案例、优秀学生作品、题库，学生在线完成SWOT诊断、问卷设计、定价模拟、短视频推广等任务。学习通平台支持弹幕、讨论、即时测验与数据画像，实现"学—练—评"闭环；运行多年，被省内外10余所高校引用，形成可复制、可推广的西部应用型高校旅游营销人才培养范式。
认定单位：四川省教育厅
认定级别：省级一流本科课程
认定时间：2022年
课程简介：
《旅游文化》省级线上一流本科课程由成都银杏酒店管理学院自主建设，于2019年上线学银在线平台，2022年成功立项为省一流课程。截止2025年9月，开课第13个期次，累计浏览450万次、选课人数约1.5万人、累计互动次数约1.4万次。课程以专题形式构建课程体系，将历史文化、宗教文化、民俗文化、古建筑文化、园林文化、饮食文化等多元文化元素有机融入课程。配套完成了《旅游文化》教材、授课视频、行业案例、题库、学生作品库、文献资料等优质资源。通过实现了"课前—课中—课后"的三段式协同育人，师生、生生之间通过平台完成在线问卷调查、在线讨论、随堂练习、主题讨论、案例分析、小组任务等丰富多样的课程互动。课程在本校及省内外50多所高校引用，发挥了良好的示范引领作用，促进了区域旅游文化课程教学质量的整体提升。
认定单位：四川省教育厅
认定级别：省级一流本科课程
认定时间：2023年
课程简介：
《文化资源概论》省级线上一流本科课程由成都银杏酒店管理学院自主建设，于2020年上线学银在线平台，2022年成功立项为省一流课程。截止2025年12月，开课第11个期次，累计浏览602万次、选课人数约5千余人、累计互动次数约5千次，课程在本校及省内外10余所高校引用。本课程紧密围绕新时代增强文化自信的战略需求，深度聚焦我国优秀传统文化的传承与创新，同时高度重视文化资源的科学保护与合理开发。课程内容精心设计，旨在阐释文化资源向文化产业生产力转化的关键路径，进而提升中国文化产业的核心竞争力。整体架构严谨，逻辑清晰，系统地涵盖物质与非物质文化资源、城市与乡村文化资源、民族与外来文化资源、历史与现代文化资源等多个维度。课程不仅对文化资源类型进行了全面且系统的剖析，更从宏观视角出发，深入探讨文化资源的调查与评估、保护与管理、开发与利用的现状、原则与方法，并针对文化资源利用过程中存在的问题进行剖析，助力学习者将理论知识转化为实践能力。此外，课程在教学方法上注重理论与实践的有机结合，通过经典案例讲解、授课视频、章节测验以及拓展文档资料等多种形式，全方位提升学习者对文化资源的认知与理解，激发学习者的创新思维与实践能力，为培养文化产业领域的专业人才奠定坚实基础。
认定单位：四川省教育厅
认定级别：省级一流本科课程
认定时间：2023年
课程简介：
《会展概论》省级线上一流本科课程由成都银杏酒店管理学院自主建设，于2020年上线学银在线平台，2022年成功立项为省一流课程。截止2025年12月，开课第10个期次，课程吸引到了来自本校及省内外20多所高校的师生及社会学习者在线学习，累计浏览430万次、选课人数超过4200人、累计互动次数约2600余次。本门课程的体系由八章构成，涵盖导论、会展发展的历史及现状、会展市场、会议、展览、节事、奖励旅游、会展经济。课程提供由授课经验丰富的专业教师完成录制的授课视频、章节配套测验、视野拓展资料等优质线上资源。对于专业学习者本门课程课程是学生线下内容的补充，也为后续其它专业课程学习及从事实际工作奠定基础，对于非会展专业的学生来说，可以会展+原有专业有融合的学生，拓宽学生的知识面。
认定单位：四川省教育厅
认定级别：省级一流本科课程
认定时间：2024年
课程简介：
《旅游与酒店业》是四川省一流课程，作为全校的通识教育必修课，充分考虑学校目前开设的非旅游类本科专业，课程内容中贯穿各专业的融合诉求，让学生与学校顶层设计教育模式接轨，与学校旅游酒店基因产生产业融合的最大功能模式化。课程教学中补充应用型案例等与相关行业一线应用密切相关的内容，让学生尽可能模拟旅游+的产业工作需要，用案例促学，实际操作促学。课程不仅能满足学生作为旅游从业者的需求，还能满足其作为旅游消费者的需求，培养学生审美、赏美的情趣，让学生成为观察生活、热爱生活的美好旅游体验者。
认定单位：四川省教育厅
认定级别：省级应用型示范课程
认定时间：2019年
课程简介：
本课程是旅游管理应用型本科示范专业的省级应用型示范课程。课程以市场营销学、管理学、消费者行为学等为理论支点，前接《旅游学概论》、《管理学》，后续衔接《旅游目的地管理》、《旅游网络营销与策划》等课程，形成"基础—核心—拓展"课程体系。课程团队与上航假期、巅行自驾等旅游企业共建开发小组，基于岗位工作过程提炼"1+4"课程内容模块：旅游市场营销理念→环境分析→购买者行为→目标市场战略→4P营销策略，突出"理论必需够用、实践能力导向"，校内"双师型"教师与企业导师共同实施"理论+任务驱动+现场教学"混合式教学。通过系统训练，学生基本具备旅游企业基层、中层营销岗位所需的市场洞察、策划执行与团队协作能力，为西南部旅游产业升级输送高素质应用型营销人才。
认定单位：四川省教育厅
认定级别：省级应用型示范课程
认定时间：2019年
课程简介：
《四川旅游资源实务》是我校旅游管理专业的核心基础课程，2019年获批四川省首批地方普通本科高校应用型示范课程。课程立足四川省文旅资源特色，以培养应用型人才为目标，构建了"根植地方、突出应用"的教学体系。课程创新性地整合四川省文旅普查数据，联合多所高校与企业编写基于省级普查的《四川旅游资源概况》教材，系统呈现四川特色旅游资源。教学实施中采用"岗课赛证"融通模式，将导游资格考核、旅游创意大赛等实践项目融入课程，学生团队曾获全国大学生红色旅游创意策划大赛一等奖等多项荣誉。作为省级示范课程，其"地方性教材建设+实践导向教学+多元评价体系"的创新模式，为应用型旅游人才培养提供了可推广的实践经验。
认定单位：四川省教育厅
认定级别：省级应用型品牌课程
认定时间：2024年
课程简介：
《四川旅游资源实务》入选2024年四川省教育厅本科高校应用型品牌课程。该课程以省应用示范课程建设为基础，围绕"旅游创意策划"类和"数字文旅新媒体"类的人才定位，以"培养什么人、怎样培养人、为谁培养人"的根本问题为出发点，从知识、能力、素质和价值四个方面，重点围绕新质生产力要求的"新服务、新价值、新自我"的"新文旅"人的专业能力、创新能力和解决复杂问题能力的培养。课程立足四川文旅强省战略，聚焦现代服务业发展需求，坚持知识传授与价值引领相结合，以创新应用能力为核心，建构了以OBE理念为主导"面向文旅产业、凸显本土特色、校企双元育人、突出创新应用"的"1234567"应用型课程模式。课程持续深化校企合作与数字化建设，将继续推进教材建设、案例库优化及微视频开发，进一步强化服务四川文旅高质量发展的能力。
认定单位：四川省民办教育协会
认定级别：省级民办教育精品课程
认定时间：2025年
课程简介：
《旅游与酒店业》作为四川省民办教育精品课程，充分体现了民办高等教育在课程创新与产教融合方面的前瞻性与实践性。课程以学校非旅游类本科专业为依托，打破学科壁垒，将"旅游+"理念深度融入教学全过程，成功构建了多专业交叉融合的教学新模式。课程设计紧密对接行业需求，突出应用型人才培养特色。通过大量一线案例教学和模拟实践，使学生能够直观理解旅游产业的运作逻辑，掌握基础职业技能，同时激发其对"专业+旅游"融合路径的创新思考。此外，课程兼具专业性与人文性，既培养学生作为从业者的专业素养，也启迪其作为体验者的审美意识与生活热情。该课程是民办教育中具有代表性的优质创新课程，注重实效、勇于突破，充分彰显了民办院校贴近市场、响应需求的机制优势。