李娟 教学办主任中共党员,讲师。参与教育部产学协同育人项目《成都银杏酒店管理学院数字文旅师资队伍提升》、以及市厅局《数字技术赋能视角下传统非遗传承路径与创新开发研究》、《基于网络大数据的川菜消费者特征与传播策略研究:以十大经典川菜为代表 》等10余项科研课题;负责学院日常教学管理与教学运行工作。